O čokoladi

Najnovije objave

Povijest čokolade

Povijest čokolade

Uz nju se od davnina pričaju slatke priče o moći i ljubavi. U doba starih civilizacija imala je čak vrijednost suhog zlata. Ona je posebna, mirisna, slasna i jedinstvena – pogađate, to je čokolada. Od dolaska u Europu prije pola tisućljeća pa do danas, čokolada je tražena, posebna - vječna.

Opširnije
Povijest čokolade
Prerada kakaovca
Prerada kakaovca

Prerada kakaovca

Priča o čokoladi počinje još davno prije Europljana i ostatka svijeta, u drevnoj civilizaciji Maja i Asteka. Majama i ostalim stanovnicima sjeverne i južne Amerike čokolada je značila statusni simbol.
Vijest o čokoladi prvi je donio Kristofer Kolumbo u 16. stoljeću, a don Herman Cortes godine 1528. prvi je donio mahune kakaovca u Španjolsku, zajedno s tehnologijom za njegovu preradu.

Opširnije
Blagodati čokolade

Blagodati čokolade

Čokolada je ukusna, čokolada je slasna, ona je primamljiva i lako dostupna. Koliko je blagotvorno djelovanje čokolade, svakog dana nas iznenadi i ponuka na novu konzumaciju.

Opširnije
Blagodati čokolade